• Dépister de façon précoce les troubles de la déglutition chez le patient hospitalisé ou résident en EHPAD
• Mettre en place les bonnes pratiques pour éviter les fausses routes
• Etre en capacité d’appliquer les préconisations des rééducateurs

• Les fondamentaux en physiopathologie des troubles de la déglutition/identification des signes cliniques
• La prise en charge nutritionnelle : alimentation enrichie, choix des aliments et des textures
• L’application des préconisations : agir sur l’installation et le positionnement du patient, l’environnement, le matériel, l’hygiène bucco dentaire

Equipe pluriprofessionnelle du CHU de Rennes

• Orthophoniste : Gwenaelle GUITTON SALAUN
• Ergothérapeute : Marina BOUGET
• Diététicienne : Gwénola DRILLET

Présentiel

Test de positionnement en début de formation et en fin de formation

Modules d’enseignements pratiques et contextualisés autour de mises en situation simulées